DoyanMakan66 - Pesta kostum merupakan salah-satu agenda yang wajib dilakukan saat perayaan Halloween. Setiap tanggal 31 Oktober, banyak orang dari seluruh dunia berlomba-lomba untuk tampil menarik dengan kostum yang mereka pakai.
Tak hanya sekadar pesta kostum, mereka yang merayakannya juga akan berlomba untuk menyajikan makanan unik setiap malam Halloween. Di beberapa negara tertentu, bahkan memiliki sajian unik yang hanya akan disajikan saat Halloween tiba. Berikut sajian khas Halloween dari berbagai negara di dunia.
1. Barmback - Irlandia
Secara harfiah, barmback diartikan sebagai roti berbintik. Hal ini dikarenakan adanya isian kismis di dalamnya. Roti ini dibuat menggunakan tepung, sultana, dan kismis.
Irlandia memiliki tradisi yang unik saat akan memasak makanan ini. Sebelum dipanggang, adonan roti ini akan dicampur dengan beberapa isian seperti kacang polong, cincin, tongkat, selembar kain, dan koin. Isian-isian ini memiliki arti-arti tertentu. Bagi yang mendapatkan koin saat memakan barmback, maka dipercaya ia akan mendapatkan keberuntungan.
2. Pan dei morti - Italia
Pan dei morti merupakan kue tradisional yang berasal dari Milan, Italia. Kue kering ini dibuat menggunakan putih telur, bubuk kakao, remahan biskuit, buah kering, dan rempah-rempah.
Saat Halloween, makanan yang satu ini akan disajikan di atas meja dan diberikan kepada anak-anak yang sedang berkunjung. Rasanya yang manis, membuat pan dei morti menjadi favorit banyak orang.
3. Pan de muerto - Meksiko
Pan de muerto merupakan sejenis roti manis khas Meksiko yang dipanggang. Rasanya manis dan lembut. Roti ini memiliki bentuk yang unik karena berbentuk seperti sanggul. DominoQQ
Beberapa orang Meksiko menambahkan potongan phalanx berbentuk tulang sebagai hiasannya. Hal tersebut merupakan lambang dari makam atau kuburan. Di Meksiko, roti ini juga sering disebut sebagai roti orang mati.
4. Fiambre - Guetemala
Fiambre merupakan sejenis salad yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Fiambre juga dibagi menjadi dua bagian yaitu yang tanpa daging dan dengan daging. Namun secara umum, fiambre terdiri dari isian acar jagung, kubis, sosis, bit, buah pacaya, daging dingin, dan beberapa jenis keju.
Di Guetemala, fiambre akan disajikan saat peringatan Hari Orang Mati. Di hari tersebut, banyak orang akan datang mengunjungi makam keluarganya sambil membawa fiambre dan memakannya bersama-sama.
5. Bonfire tofee - Inggris
Makanan ini memiliki nama lain tom trot. Orang Inggris membuatnya dari campuran treackle hitam, margarin dan gula. Rasanya manis dan sedikit pahit.
Tradisi menyajikan makanan ini saat Halloween juga terdapat di negara Skotlandia dan dikenal dengan nama claggum. Saat akan memakannya, bonfire tofee yang sudah telah menjadi lempengan tipis dan lebar akan dihancurkan menggunakan palu.
6. Huesos de santo - Spanyol
Makanan unik yang satu ini memiliki bentuk memanjang dan diisi dengan berbagai macam varian saus manis. Karena bentuknya yang memanjang ini, orang-orang di Spanyol banyak juga yang menyebutnya dengan nama "tulang suci".
Resep asli huesos de santo terbuat dari marzipan, sejenis pasta yang terbuat dari kacang almond, gula, dan telur. Untuk isiannya, dibuat dari campuran permen kuning telur.
7. Permen apel - Amerika Serikat
Setiap perayaan hari Halloween, permen merupakan salah-satu sajian yang tak boleh untuk dilewatkan. Di Amerika Serikat, setiap rumah biasanya akan menyajikan permen apel sebagai salah-satu sajian wajibnya.
Permen ini terbuat dari apel utuh yang dilapisi gula cair, sirup jagung, kayu manis, dan pewarna merah. Karena bentuknya yang cantik dan menarik, permen ini merupakan salah-satu sajian yang paling di incar oleh anak-anak.
Itulah tadi beberapa sajian khas Halloween dari berbagai negara. Semoga informasi di atas dapat menambah inspirasimu dalam perayaan Halloween tahun ini.
0 Komentar